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Lehrlingseinkommen (monatlich brutto in Euro, ohne Cent-Beträge) im Lehrberuf "KonditorIn (ZuckerbäckerIn) - Schwerpunkt Patisserie" (Lehrzeit: 3 Jahre).
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| Kollektivvertrag | 1. LJ | 2. LJ | 3. LJ | 4. LJ | gültig ab |
|---|---|---|---|---|---|
| Konditoren BURGENLAND | 656 | 820 | 1.006 | -- | 01.05.2025 |
| Konditoren KÄRNTEN | 518 | 710 | 925 | -- | 01.05.2025 |
| Konditoren NIEDERÖSTERREICH | 589 | 785 | 982 | -- | 01.06.2025 |
| Konditoren OBERÖSTERREICH | 591 | 751 | 1.030 | -- | 01.02.2025 |
| Konditoren SALZBURG | 630 | 800 | 985 | -- | 01.09.2025 |
| Konditoren STEIERMARK | 566 | 704 | 950 | -- | 01.07.2025 |
| Konditoren TIROL | 664 | 845 | 1.026 | -- | 01.11.2025 |
| Konditoren VORARLBERG | 626 | 794 | 978 | -- | 01.05.2025 |
| + Sonderregelung für Lehrlinge, die nach einer dreijährigen Bäckerlehre eine eineinhalb-jährige Ausbildung als KonditorIn absolvieren (1. Lehrjahr = 6 Monate, 2. Lehrjahr = 12 Monate) | 815 | 1.005 | -- | -- | 01.05.2025 |
| Konditoren WIEN | 607 | 813 | 1.019 | -- | 01.04.2025 |
| Großbäcker (Brotindustrie) | 921 | 1.185 | 1.712 | 1.843 | 01.01.2026 |
| Süßwarenindustrie | 1.168 | 1.285 | 1.769 | 1.974 | 01.01.2026 |
| + Sonderregelung für Lehrlinge, die das Lehrverhältnis nach Vollendung des 18. Lebensjahres beginnen | 1.343 | 1.477 | 2.035 | 2.270 | 01.01.2026 |
| Hotel- und Gastgewerbe | 1.050 | 1.180 | 1.400 | 1.500 | 01.05.2025 |
| Gemeinde WIEN (gemäß Dienstvorschrift für Lehrlinge) | 844 | 1.113 | 1.488 | 2.025 | 01.01.2026 |